C’était ce mardi, le 4 avril à La Chapelle Café (proche du Théâtre des Célestins). Carlo nous a
offert de son temps dans le but de nous faire découvrir son univers de prédilection, l’œnologie. 21
participants, expérimentés et débutants se sont prêtés au jeu. Nous avons ainsi appris à
caractériser un vin grâce à son visuel, son odeur et son goût, trois étapes clés dont il faut respecter
l’ordre ! Au programme, Beaujolais rosé et blanc, Côte de Brouilly ainsi que Syrah et Grenache, les
trois premiers vins cités en provenance directe du Domaine du Père Jean. En somme, ce fut un
moment très agréable qui était bien entendu pourvu d’un accompagnement de qualité constitué
de fromage, de noix et de charcuterie..
Cet évènement inter club Rotaract a servi à récolter des fonds au profit de l’association Le Refuge, en effet les clubs Rotaract de Lyon Nord, Lyon Ouest et Lyon Confluence ont coorganisé cet évènement avec nous. Cet association accompagne des jeunes en situation de rupture familiale de part leur orientation sexuelle ou leur identité de genre, vers leur reconstruction émotionnelle et matérielle. Les fonds récoltés serviront à financer des sorties culturelles et de loisirs pour ces jeunes.
William B.